Risotto revisité en 3 recettes pour vos buffets

Description

C'est un buffet original et atypique que vous propose cette jeune équipe de traiteurs dynamique et innovante : 3 risottos revisités !

Plat paysan du nord de l'Italie, le Risotto est une réduction d'un bouillon de riz cuit et crémeux avec divers ingrédients. 

Nous vous proposons d'animer votre événement par 3 recettes différentes. 3 risottos revisités :

- Risotto crémeux aux gambas 

- Risotto crémeux au jambon et truffes noires

- Risotto crémeux au petits poix, tomates confites et Parmigiano Reggianoc

Osez l'original, osez l'Italie, osez le riz comme vous ne l'avez jamais vu !


Included services
  • Food service
  • Entry ticket
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