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Le resto le + haut perché de la région : Les Tastes Fromages

La route du Queyras, un discret panneau "Montbardon" qui indique un petit chemin de montagne sur la droite, et vous voici sur les lacets d'une route, ou plutôt d'un semblant de col étroit et raide...

Au bout de 1500 mètres, un minuscule hameau authentique et hors du temps... et là, une terrasse d'un restaurant impensable !

Un petit coin de paradis, presque impossible à trouver par soi-même (mis à part en tombant dessus lors d'une randonnée ou lors d'une éventuelle balade à vélo ! Oui, c'est notre cas... et notre vélo, ou plutôt nos jambes s'en souviennent encore !).

Une maison traditionnelle mélangeant bois et pierres, juste en face de la fromagerie du hameau. Fromagerie qui fournit bien entendu le restaurant de ses spécialités.

Et quel plaisir d'y découvrir une terrasse au charme fou, donnant sur un jardin à flan de montagne, et sur une ruelle intemporelle.

Les amateurs de fromages ne redescendront plus, tellement l'authenticité des produits est unique. 

Au menu, donc, fromages, plats traditionnels de la région, et desserts atypiques comme la petite mousse de framboises à la crème fermière.

On se croirait chez l'habitant... et c'est d'ailleurs le cas vu l'accueil et le décor du lieu. 

Bref, un restaurant de poche, haut perché, hors du temps, introuvable, irremplaçable, exquis... et désormais à découvrir coûte que coûte !

Montez-y ! Idéal pour un déjeuner ensoleillé lors de vos midis d'été !

Address

Lieu-dit Montbardon 05350 Château-Ville-Vieille

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