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AKI : le restaurant japonais qui propose la pizza-omelette-crêpe Japonaise

On met les pieds dans le plat : ce restaurant est l’une des rares cantines japonaises à vous proposer l’Okonomiyaki, une omelette de légumes, spécialité d’Osaka au Japon.

Une crêpe ? Presque ! Une pizza ? Presque ! Un pancake ? Presque ! 

L’Okonomiyaki est faite d’une pâte composée d’œufs, de farine et de chou, et agrémentée de légumes, de porc, poulet ou poisson..

Certains l'appelle "Omelette dansante" grâce à des toutes petites lamelles de bonite (poisson) qui s’agitent sous l’effet de la plaque de fonte très chaude, sur laquelle elle est servie.

Dans ce petit paradis japonais, vous pourrez aussi découvrir d'autres plats tout aussi excellents : les Yakisoba (nouilles sautées sur plaque chauffante), les Soba (pâtes traditionnelles au sarrasin dans un bouillon fait maison à la sauce soja) ou encore les Domburimono (plats mijotés sur un bol de riz accompagnés d’un petit potage).

Ouvert du lundi au samedi de 11:30 à 22:45

Adresse

11 bis rue Sainte-Anne 75001 Paris

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Manon