Initiation à la pâtisserie française - Saint-Paul

Description

Samedi 21 mai à 14H00, initiez-vous à la pâtisserie française !

Au sein d'un atelier de cuisine de Saint-Paul.

Apprenez les bases de la pâtisserie : la pâte à choux

Dans ce cours de pâtisserie, vous apprendrez les bases de la pâtisserie française pour :

- réaliser une pâte à choux

- confectionner un craquelin

- préparer une crème pâtissière

- faire fondre du chocolat

- apprendre à utiliser une poche à douille.

Vous réaliserez une religieuse au chocolat et des chouquettes pour agrémenter vos instants "café" chez vous.

A l’issue de cet atelier, vous repartirez avec vos créations du jour et la fiche recette pour reproduire chez vous les techniques apprises.

Adresse

19 Rue Maxime Lauret 97411 Saint Paul

Notre partenaire

Pépé José

Des paniers prêts-à-cuisiner accompagnés de leurs fiches-recettes. Légumes, viandes, poissons, épices, condiments... Livraison, chaque semaine, de tous les ingrédients frais, proportionnés et locaux pour cuisiner des recettes originales et gourmandes chez soi. Afin de déployer ce nouveau service à La Réunion, nous proposons des animations autour de l’univers culinaire au sein de votre organisation.

 

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Conditions d'annulation

Souple

Toute annulation par l’Explorateur dans un délai :

  • inférieur à 48h avant le début de l’Expérience réservée, ne donne droit à aucun remboursement
  • supérieur ou égal à 48h avant le début de l’Expérience réservée donne droit au remboursement de 100 % du montant de la Réservation.
A partir de 59/pers.
Durée : 02h
Prix Unitaire: N/A
Places réservées: N/A
Total: N/A

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