La cuisine des boissons : entre boissons et dîner d'exception

Description

La Cuisine des Boissons® : un menu signé par un Chef renommé et par Victor Delpierre : champion du Monde Barista & Cocktails 2013 - Best Mojito Paris 2011 - Champion de France « service en salle » 2007...

S'inspirant du menu du Chef choisi, notre professionnel de la boisson transformera ce menu en une véritable carte des boissons 5 étoiles.

Exemple de plats réalisés :

Entrées : Huîtres au café vert Foie gras, Maïs et café Oeuf cocotte et cèpes au Guignolet

Plats : Omble chevalier flambé à l’absinthe St Jacques Gin Tonic Volaille & Café

Desserts : Paris Brest en Cocktail Sabayon mojito royal Glaces cocktails

Un événement de prestige pour particuliers & entreprises qui comprend :

- Création du menu par le Chef sélectionné

- Création de la carte des boissons par Victor Delpierre

- Animation de la soirée par les équipes de Victor Delpierre

- Présence du Chef le jour J (selon les impératifs de ce dernier)

 

Le luxe de la boisson possède enfin sa soirée !


Services inclus
  • Restauration
  • Ticket d'entrée
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