Raclette & Fondue : Traiteur spécialisé en fromage Suisse Activité de Groupe

Se déplace sur toute la région Lyonnaise ! La fondue et la raclette, c'est toute l'année !

Des produits suisses d'exception vous sont proposés dans une ambiance insolite. Votre traiteur à domicile se déplace organiser d'incroyables fondues et raclettes !

Choisissez votre lieu, le nombre de personnes et notre traiteur s'occupe de tout : installation, décoration, préparation culinaire et service !

Votre "traiteur" peut également se déplacer à domicile, sur demande ! (De 30 à 800 personnes pour vos évènements: baptême, anniversaire, soirée d'entreprise...).

Servie au buffet et dégustée à table, vous bénéficierez d’un buffet comprenant (exemple pour la Raclette) :

Fromage raclette au lait cru Haut-Savoyard (3 fours pour demi-fromage à volonté - environ 300 grammes de fromage/pers.)

3 sortes de charcuterie : viande des grisons (40gr/pers.), Fuseau Lorrain (50gr/pers.), jambon cru de montagne (50gr/pers.)

Pomme de terre grenaille 

Oignons, cornichons

Salade verte en garniture - Pain

Le tout servi sur des ardoises, avec des couverts en Inox. 

Notre Chef est un expert de l’organisation de fondues et raclettes Suisses depuis de très longues années dans toute l’Europe.

A son actif l’organisation de nombreux séminaires d’entreprises (Rolex, Tissot, Ambassade de Suisse, Le Chalet des Iles…) et de mariages.

Il se déplacera avec 1 ou 2 assistants selon votre nombre d'invités. 

La formule idéale pour déguster vos plats d'hiver préférés... là où vous le souhaitez !