Atelier Pizza - Team Building Pizzaïolo Activité de Groupe

Un Team Building insolite pour apprendre à faire ses propres pizzas ! 

Dans la peau d'un pizzaoilo à Lyon !

Avec de beaux produits : 

- Classiques et innovantes, les recettes créées par votre Pizzaiolo répondent à toutes les envies gastronomiques.

- Mon empâtement est réalisé avec des farines françaises certifiées bio, de l'eau pure et filtrée, mais aussi une longue maturation pour une meilleure digestibilité et le développement d'arômes spécifiques.

- J'aime à choisir les meilleurs produits : si possible bio, locaux, et de petits producteurs.

Animez vos rencontres, éveillez vos papilles, et savourer un moment unique. Vous pourriez même essayer de faire la vôtre !

Se déplace sur Lyon et alentours (200km) suivant le nombre de convives.

Nouveau concept : Le Festival de la Pizza à domicile : réunissez vos invités et le matériel se déplace à vous pour réaliser devant vous de superbes pizzas au goût inimitable.

Les invités choisissent leurs garnitures dans une liste pré-établie.

Qui est-il ? 

Pizzaiolo depuis plus de 12 ans ayant exercé en France mais aussi en Suisse et au Brésil. 

Propriétaire d'un camion pizza et de deux restaurants.

Titulaire de plusieurs certifications délivrés par l'Ecole Française de Pizzaiolo et la Scuola Italiana Pizzaioli.

Participation à plusieurs championnats de pizza avec la place honorable de 5ème au Mondial de la Pizza en 2012.

Je me déplace avec mon four professionnel électrique et tout mon matériel à partir de 12 personnes.

Je propose aussi des ateliers pizzas avec cours d'initiation pour les particuliers ou entreprises.