Le Château des Ravatys - Séminaire dans le Beaujolais Lieu

Description

Situé au cœur de la région beaujolaise, c’est un lieu idéal pour réaliser vos événements d'entreprise, loin de l’agitation citadine.

Journée d’étude, présentation de nouvelle gamme, activités incentives, exposition, conférence, dégustation des vins du domaine…

Le Château des Ravatys et ses 7 salons, la grande salle de l’orangerie, le chai et le parc de 2,5 hectares nous permettent d’accueillir tout type d’événement privé et professionnel dans un cadre champêtre et raffiné.

Les espaces :

REZ-DE-CHAUSSÉE

Le Cosy - 30m² (30 personnes en cocktail, 16 personnes en repas)

Bibliothèque - 36m² (12 personnes en U, 30 personnes en cocktail, 12 personnes en repas)

Salon Empire - 40m² (20 personnes en U, 40 personnes en conférence, 50 personnes en cocktail, 31 personnes en repas)

Salon Emeraude - 40m² (20 personnes en U, 30 personnes en conférence, 50 personnes en cocktail, 24 personnes en repas)

Fumoir / Boudoir - 25m² (30 personnes en cocktail, 24 personnes en repas)

1ER ÉTAGE

Salon de Mademoiselle - 82m² (30 personnes en U, 80 personnes en conférence)

L’annexe de Mademoiselle - 20m²

L’ORANGERIE - 180m² (50 personnes en U, 160 personnes en conférence, 250 personnes en cocktail, 180 personnes en repas)

ESPACE BAR - 90m² (20 personnes en U, 100 personnes en conférence, 100 personnes en cocktail, 60 personnes en repas)

CAVE VOÛTÉE - 60m² (50 personnes en cocktail)

LE CHAI - 160m² (200 personnes en cocktail)

Soirées d'entreprise, Team Building, séminaires résidentiels... A vous de choisir !

EXPLOITATION VITICOLE

Le Château des Ravatys s'étend sur 29 hectares de vigne, répartis sur deux crus : le Brouilly et le Côte de Brouilly. L'unique cépage utilisé est le gamay noir à jus blanc qui s'épanouit pleinement sur les coteaux bien exposés du mont Brouilly.

L’appellation Brouilly est identifiable par ses sables granitiques qui donnent une profondeur de fruits, charme et souplesse au vin.

De nombreuses activités sur le thème du vin sont proposées :

- Visite des caves

- Dégustation

- Accord mets et vin

- Cours d’initiation à la dégustation

- Découverte des arômes

- Casino du vin

- Etc…

RESTAURATION

Nos partenaires exclusifs, rigoureusement sélectionnés, sauront vous guider et vous offrir une restauration qui ravira vos convives, à l’image du Château des Ravatys. Une cuisine raffinée, exigeante et savoureuse pour une expérience inoubliable…

L'HISTOIRE

Tout commence au milieu du XIXème siècle avec l’achat du domaine viticole par Auguste SOLET, un ingénieur polytechnicien originaire de Lorraine.

Après avoir fait fortune grâce à la construction des viaducs de la ligne de chemin de fer Alger-Constantine, il décide de concevoir lui-même tous les plans du château et des bâtiments d’exploitation afin d’avoir un domaine moderne et parfaitement structuré. Devenu maire du village de Saint Lager, il crée la première société de secours mutuel du canton.

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