Pique-nique / Repas détente - Les Plats Chauds à la plage Traiteur

Description

Un pique-nique/buffet sur-mesure autour de plats chauds, sur la plage de l'Hermitage (ou ailleurs), avec une installation cosy et chic.

Rassemblez vos collègues autour d'un espace détente installé directement sur la plage (ou le lieu de votre choix) pour une suprise gourmande !

Installation avec nattes, tables basses, coussins, matelas et vaisselle (pas de plastiques). + 2 tables hautes. 

Notre Cheffe et son assistante restent sur place pour vous proposer un véritable buffet de plats chauds. (Pour ceux qui préfèrent une formule plus "light" et froide, orientez-vous vers la formule "SUBWAY MAISON")

Les contenant​s​ ne sont donc pas individuels mais en mode buffet avec service. Tous les produits et marinades sont maison. 

APERITIF : Punch planteur fruits frais

ENTREES - Duo de tartinades :

 Tapenade d’olives noires et poivrons marinées

 Houmous de pois chiche et menthe 

PLATS2 plats à choisir pour le groupe

Papillote de poisson au citron

Poêlée de camarons persillées

Lasagnes au bœuf

Poulet au lait de coco

Effiloché de porc sauce barbecue

Accompagnements

Riz blanc safrané

Poêlée de légumes thaï

Salade verte

Desserts en verrines :

- Café et thé gourmand  

- Assortiments de mignardises au chocolat et aux fruits

Boissons : Eaux minérale plate (50cl) – Thé glacé à la menthe - Jus

CAPACITES

De 10 à 70 personnes

Installation possible jusqu'à 40 personnes. 

De 40 à 70 personnes => mobilier à prévoir (surcoût)

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