Atelier de pâtisserie fine pour adultes Activité

Venez apprendre le BABA de la pâtisserie, de l'amateur à celui qui veut se perfectionner.

On acquiert une connaissance de la technologie de la pâtisserie, un savoir-faire de professionnel, on repart avec sa réalisation.

Avec du matériel de professionnel, au sein de notre atelier.

Exemples d'ateliers : le chocolat, les macarons, le mille-feuille, Paris-Brest

Tu veux épater tes invités avec un rendu professionnel ?

Ici, ni crêpes, ni bonbon lontan... mais de véritables pâtisseries fines et gourmets !

Par exemple, apprends à réaliser ton propre mille-feuille !

- L'apprentissage d'une pâte feuilletée de A à Z.

- L’apprentissage d'une bonne crème avec des gousses de vanille.

- Découvrir le plaisir du montage du feuilletage, de sa décoration.

- Découvrir l'importance de bons produits.

- Une pédagogie, une méthode et surtout une technique.

De 1H30 à 02H selon la thématique.

Maximum : 4 adultes par atelier

Les ateliers se font uniquement sur réservation le samedi après-midi entre 13h30 et 16h30.