Le thé s'accorde parfaitement avec la dégustation de mets, il offre une grande palette aromatique et de nombreuses textures qui permettent de sublimer ou de s'harmoniser avec les mets salés ou sucrés !
Nous vous proposons dans cet atelier la découverte d'accords entre les thés et des mets de type Tapas.
Surprenants, audacieux ou harmonieux, nous avons sélectionné 5 thés et 5 Mets pour un voyage sensoriel et gustatif. Nous vous apprendrons des techniques de dégustation simples et échangerons sur les perceptions de chacun.
L'idée étant aussi de partager un bon moment dans un esprit ludique et détendu !
Cet atelier dure environ 1h30, nous serons ravis de répondre à toutes vos questions et de partager ce moment de dégustation.
17 rue Lacharierre 75011 Paris
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