Atelier MakiSushis - Cours de cuisine Japonais à Paris Activité de Groupe

Un atelier de cuisine japonaise entre collègues : découvrez l'atelier MakiSushis à Paris ! Sur le lieu de votre choix. Dans les locaux de votre entreprise ou sur un lieu original que nous vous proposerons. 

Un Team Building culinaire durant lequel vous pourrez créer 3 Maki Sushi avec une cuisinière reconnue !

Le makizushi, souvent appelé maki en Europe, est une spécialité japonaise se présentant sous la forme d'un rouleau d'algue nori séchée entourant du riz blanc mélangé à du vinaigre de riz sucré, farci par divers aliments, comme du poisson cru ou des plantes.

Déroulé

L’animatrice prépare le riz vinaigre puis les poissons : Saumon, crevette, omelette japonaise et légumes (avocat et concombre..)

Puis apporte tout le matériel pour rouler le maki, les couteaux pour 1 ou 2 personnes.

Elle fait la démonstration de cuisson du riz et la préparation du vinaigre de riz puis la confection du Maki pendant 30 minutes.

Après les participants finissent les makis puis coupent les makis pendant 40 minutes

La dégustation peut se faire sur place ou à la maison si vous souhaitez les emporter.

Qui proposer cet atelier ? 

Par Sanae, experte de la cuisine japonaise, et reconnue dans le monde de la gastronomie japonaise à Paris : Sanae partage son savoir, sa générosité et son talent autour d'un repas cuisiné dans la vraie tradition japonaise.

Elle est chef en cuisine japonaise traditionnelle (mais aussi asiatique et européenne).

Lieu : Au sein de vos locaux. Ou au sein de notre local Rue Montorgeuil pour des groupes de 12 personnes maximum. 

Nous pourrons toujours vous proposer d'autres lieux selon vos préférences. 

Le lieu doit être équipé de tables (par personnes environ 50cm x 35 cm) et les chaises et de prises électriques

Pourquoi propose ce cours de cuisine ? 

Offrez à vos employés une expérience culinaire unique en organisant un événement de cuisine japonaise pour votre entreprise. Nous proposons des prestations sur mesure pour répondre à vos besoins, que ce soit pour une journée de team building, une soirée de lancement de produit ou une occasion spéciale.

Traiteur Japonais pour votre événement : 

Notre équipe de chefs expérimentés en cuisine japonaise se chargera de tout, depuis la préparation des ingrédients frais et de qualité supérieure jusqu'à la présentation artistique des plats. Nous pouvons également adapter le menu en fonction des restrictions de vos employés, y compris les options végétariennes et sans gluten.

Nous proposons différents formats pour les événements d'entreprise, comme des démonstrations de cuisine en direct, des ateliers pratiques de cuisine japonaise, des dégustations de saké et des menus dégustation.

Les événements de cuisine japonaise peuvent aider à renforcer l'esprit d'équipe, à encourager la créativité et à favoriser la communication entre les employés. De plus, cela peut être une expérience inoubliable pour vos invités, qui pourront découvrir une culture culinaire différente et enrichissante.

Nous proposons également des services de décoration pour donner une touche authentique à votre événement. Nous pouvons fournir des ustensiles traditionnels japonais, de la vaisselle élégante et des nappes en tissu pour créer une ambiance japonaise.