Diaporama: Team Cooking - Challenge Anti-gaspi

Team Cooking - Challenge Anti-gaspi Activité de Groupe

Description

Un atelier cuisine responsable basé sur l'anti-gaspillage !

Une experte anti-gaspi présente les chiffres clés du gaspillage alimentaire puis la chef présente les recettes à confectionner

Les groupes doivent réaliser dans les temps impartis un menu avec le moins de déchets possibles. En s'appuyant sur le panier fourni.

Un sac est mis à disposition de chaque équipe pour les déchets et à la fin de l’atelier, l’équipe qui a le sac le moins rempli a gagné.

S'en suit :

- Mise en cuisine et réalisation des recettes avec les conseils et astuces du chef pour gaspiller le moins possible

- Pesage des poubelles et désignation de l’équipe gagnante

- Apéro et dégustation des recettes + verre de vin / bière / soft

Services inclus

Ticket d'entrée

Témoignages

ADN TOURISME

Toute l’équipe était ravie de ce très bon moment passé dans la bonne humeur et la convivialité. Très belle expérience que nous avons eue le plaisir de vivre. Et cerise sur le gâteau, nous avons partagé un excellent repas tous ensemble. Toute l’équipe se joint à moi pour remercier chaleureusement votre professionnalisme, créativité, adaptabilité et gentillesse. Nous ne manquerons pas de rééditer l’expérience lors d’une prochaine occasion.

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Adresse

7 rue Pasteur, 92300 Levallois-Perret

Notre partenaire

Cuisine & Santé

Des animations culinaires au cours desquelles des chefs, des nutritionnistes et des experts anti-gaspi font partager de façon ludique et interactive, les fondements d’une cuisine saine, équilibrée et durable. Avec La Cuisine Mobile, ou dans le cadre de L’ Atelier Cuisine & Santé de Levallois-Perret (92), nous développons une approche originale pour aller au-delà du simple cours de cuisine, dans une démarche éco-responsable de sensibilisation à l’équilibre alimentaire, source de bien-être et surtout de plaisir pour chacun.

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