Traiteur responsable et engagé pour l'inclusion sociale

Description

Bande de Cheffes : traiteur solidaire et écoresponsable pour vos événements d'entreprise à Paris 

Bande de Cheffes est un traiteur événementiel engagé qui place l'humain et l'environnement au cœur de chacune de ses prestations. Basée à Paris et intervenant dans toute l'Île-de-France, l'entreprise accompagne les organisations qui souhaitent organiser des événements responsables sans renoncer à la qualité gastronomique.

Sa particularité ? Employer et former des femmes exilées afin de favoriser leur insertion professionnelle. Cette mission sociale s'accompagne d'une démarche environnementale exigeante : produits locaux, circuits courts, cuisine de saison, réduction des déchets et limitation du plastique à usage unique.

Bande de Cheffes propose une cuisine généreuse, créative et 100 % faite maison, inspirée des saveurs du monde et majoritairement végétarienne.

Pourquoi choisir Bande de Cheffes ? 

• Un traiteur engagé pour l'inclusion sociale

Bande de Cheffes est bien plus qu'un service traiteur. L'entreprise agit comme une véritable passerelle vers l'emploi en accompagnant des femmes exilées dans leur parcours professionnel grâce à la cuisine. Chaque prestation contribue directement à soutenir une démarche d'inclusion durable et porteuse de sens.

• Une cuisine responsable et savoureuse

Les menus sont élaborés à partir de produits :

• De saison
• Majoritairement issus de l'agriculture biologique
• Sourcés localement
• Achetés directement auprès des producteurs
• Sélectionnés en circuits courts

Cette exigence permet de proposer une cuisine respectueuse de l'environnement tout en mettant en valeur des ingrédients de grande qualité.

• Des saveurs du monde 100 % maison

Portée par une équipe multiculturelle de cheffes cuisinières, la cuisine de Bande de Cheffes marie les inspirations culinaires internationales aux produits du terroir français. Chaque recette est entièrement réalisée maison pour garantir fraîcheur, authenticité et créativité.

Une démarche écoresponsable à 360° 

L'engagement environnemental de Bande de Cheffes se traduit concrètement à chaque étape de l'organisation des événements :

• Produits bio et de saison
• Circuits courts et approvisionnement local
• Tri systématique des déchets
• Redistribution des invendus
• Utilisation de véhicules électriques
• Réduction quasi totale du plastique à usage unique
• Menus majoritairement végétariens à faible impact carbone

Cette approche lui a permis d'obtenir plusieurs labels reconnus dans le secteur de la restauration durable.

Labels et distinctions

Bande de Cheffes est notamment labellisée :

• EcoTable
• FIG (French Impact Génération)
• Ces distinctions récompensent son engagement en faveur d'une restauration durable et responsable.

Une entreprise récompensée:

• Trophée de l'Entreprise Responsable 2022 du concours Créatrices d'Avenir
• Prix Impact des Trophées de l'Entrepreneuriat Féminin de l'ISC Paris en 2023
• Finaliste des Trophées des Femmes de l'Économie Sociale et Solidaire

Prestations traiteur pour entreprises 

Bande de Cheffes accompagne les acteurs publics et privés dans l'organisation de leurs événements professionnels.

Types d'événements:

• Cocktails d'entreprise
• Cocktails déjeunatoires
• Cocktails dînatoires
• Réceptions professionnelles
• Événements institutionnels
• Soirées d'entreprise
• Inaugurations
• Lancements de produits
• Événements associatifs
• Rencontres partenaires

Formule cocktail déjeunatoire ou dînatoire 

Une formule complète idéale pour les événements professionnels souhaitant allier convivialité et gastronomie.

Exemple de formule:

• 18 pièces salées
• 4 pièces sucrées
• Boissons préparées
• Service
• Verrerie
• Décoration

Une équipe passionnée 

Bande de Cheffes rassemble une équipe de 10 collaborateurs, dont 6 cheffes cuisinières. L'entreprise poursuit son développement avec une ambition forte : continuer à accompagner chaque salariée de manière individualisée tout en renforçant son impact social et environnemental.

En quelques mots

Bande de Cheffes s'adresse aux entreprises qui souhaitent donner davantage de sens à leurs événements. Grâce à sa cuisine maison inspirée des saveurs du monde, son engagement social fort et sa démarche environnementale exemplaire, ce traiteur parisien transforme chaque réception en une expérience gourmande, humaine et responsable.

Vous souhaitez organiser un cocktail ou une réception engagée à Paris ou en Île-de-France ? Contactez Whereez pour imaginer un événement sur mesure qui reflète vos valeurs autant que vos ambitions.