L'Abièritif : Apéro dinatoire autour de la bière

Description

Pour un format d’événement de type buffet, sans impression de déjà vu, faites venir à domicile un véritable cocktail dînatoire autour de la boisson la plus consommée des bars : la bière ! 

Original à plusieurs égards, avec une touche "comme à la maison", cet "apéritif" est conçu autour de l’accord bière-fromage avec l’appui d’un fromager Meilleur Ouvrier de France et des bières artisanales 100% made in Paris. 

2 buffets pour accompagner cet Abièritif :

- Bar à tartinades : Pain frais artisanal en tranches. Bâtonnets de crudités bio. Tartinade d’artichaut à l’ail en direct du Piémont. Cervelle de Canut : préparation Lyonnaise à base de fromage frais, ail et fines herbes. 

- Cornets Apéritifs : fromages et charcuterie MOF : Comté, mimolette, tomme de brebis au poivre et fromage fumé d’Auvergne. Mini-saucissons artisanaux : nature et chorizo. Option sans porc avec des Mini-saucisson artisanaux à base de chair de canard.