L’atelier "Alchimie" idéal pour ceux qui veulent apprendre des techniques de chocolatiers plus poussées.
Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser de véritables bonbons de chocolats moulés, en réalisant deux recettes de praliné et/ou de ganache avec les ingrédients de votre choix.
• Age minimum : 14 ans
• Horaires d’ouverture : du lundi au dimanche de 10h à 20h
• Réalisations : 24 bonbons de chocolats moulés
244 rue de Rivoli 75001 Paris
Les chocolatiers de la Maison délivrent des cours ludiques et variés. L’occasion rêvée de satisfaire ses envies de création dans une ambiance conviviale !
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