Atelier Fromage à la Réunion : Dégustations-Accords vins

Description

Atelier dégustation de fromages à la Réunion, sur le lieu de votre choix ! Avec une dégustation de différents vins.

Donnez de l'odeur à votre événement d'entreprise !

Original et insolite, proposez un atelier découverte des fromages sur le lieu de votre choix : à domicile, dans les locaux de l'entreprise ou ailleurs.

Le fromage se marie parfaitement avec différents accords comme le vin, confits, et également des fruits et légumes. 

Un fromager, expert dans son domaine, vous fera découvrir plusieurs fromages et vous permettra de voyager en vous révélant les secrets qui se cachent derrière chacun d'eux. 

Vous découvrirez des fromages dont vous ignoriez même l'existence.

Les ateliers peuvent se faire sur différentes thématiques : 

- Atelier découverte et dégustation de plusieurs fromages à travers les régions, les pays, les textures, les laits et la production fermière française.

- Atelier accords (fromages/vins). À chaque fromage sa sélection de vins.

- Des recettes toutes simples, accord fromages-fruits, fromages-légumes, conservation du fromage, préparation d'un plateau de fromages...

Lieux : Saint-Pierre - Le Tampon - Au sein de vos locaux

Durée : 1h30-3h00 en fonction de l'atelier 

Nombre de pers. : 8-20 pers. au fromager, 10-30 à domicile.