La Réunion, île aux mille saveurs, offre un terroir d’exception qui inspire les traiteurs les plus créatifs. Pour vos événements d’entreprise, séminaires ou célébrations professionnelles, pourquoi ne pas surprendre vos invités avec des expériences culinaires qui sortent de l’ordinaire ? Découvrez notre sélection de traiteurs originaux qui transformeront votre repas d’entreprise en véritable voyage gastronomique.
Pourquoi faire appel à un traiteur original ?
Organiser un événement professionnel mémorable passe souvent par l’expérience culinaire proposée à vos invités. Sur l’île de La Réunion, les traiteurs originaux ne se contentent pas de servir des cuisines créoles, aussi délicieuses soient-elles. Ils puisent leur inspiration aux quatre coins du globe pour créer des concepts innovants et dépaysants.
Une expérience immersive pour vos invités
Un traiteur original transforme votre événement en véritable voyage sensoriel. Entre décoration thématique, mise en scène culinaire et saveurs authentiques, vos convives vivront une expérience inoubliable qui marquera durablement leur souvenir de ce moment passé ensemble.
Se démarquer dans un marché concurrentiel
Dans le contexte professionnel réunionnais, proposer une expérience culinaire unique permet de vous distinguer de la concurrence et de créer un impact fort auprès de vos partenaires, clients ou collaborateurs. C’est un investissement dans l’image de votre entreprise.
Valoriser la diversité culturelle
La Réunion, carrefour des cultures, se prête parfaitement à cette diversité culinaire. Faire appel à un traiteur original, c’est célébrer cette richesse multiculturelle tout en offrant à vos invités l’opportunité de découvrir de nouveaux horizons gastronomiques.
7 traiteurs à la cuisine originale à la Réunion
L’atelier traiteur raffiné
L’élégance à la française revisitée avec les saveurs tropicales. L’Atelier Traiteur propose une cuisine subtile et audacieuse élaborée à partir de produits régionaux frais et de saison. Leur approche éco-responsable et leur sélection rigoureuse des producteurs locaux garantissent une prestation haut de gamme respectueuse de l’environnement. Leurs cocktails dînatoires aux notes florales, avec des créations comme la navette en éclaire à l’espuma et œuf de saumon, promettent une expérience culinaire sophistiquée pour vos événements les plus prestigieux.
Stella traiteur pour un dîner africain
Embarquez vos invités pour un voyage authentique en Afrique de l’Ouest avec Stella Traiteur. Cette expérience immersive combine un menu inspiré des meilleurs plats sénégalais - Yassa, Mafé et Thieboudienne - avec un spectacle de danse africaine et une décoration « Afrique Chic ». Du bissap en apéritif aux pastels en entrée, en passant par le traditionnel Tiebou Yapp, chaque bouchée de ce traiteur africain raconte une histoire et transporte vos convives dans l’atmosphère chaleureuse de l’Afrique occidentale.
Un repas marocain sous une tente berbère
Transformez votre événement en conte des mille et une nuits ! Cette prestation unique propose l’installation d’une véritable tente berbère avec mobilier traditionnel, tapis et tables marocaines. Le menu authentique, du petit pain Batbout au couscous royal, en passant par les délicieuses pâtisseries orientales, crée une ambiance conviviale et cosy. Le thé à la menthe chaud et les saveurs du Maghreb complètent cette expérience dépaysante qui marquera à coup sûr vos invités.
Mr Barket 974 pour un une cuisine créole engagée
Monsieur Barket révolutionne le traiteur créole avec une approche solidaire et responsable. Utilisant exclusivement des produits locaux pour une cuisine 100 % faite-maison, ce traiteur va au-delà de la simple prestation culinaire. Ses valeurs d’entraide et de lutte contre le gaspillage alimentaire, avec la redistribution des invendus aux plus démunis, donnent du sens à votre événement. Les plats peuvent être servis dans des feuilles de banane pour une touche d’authenticité supplémentaire.
Just’Accord : le traiteur bio responsable
« Se nourrir sans nuire » : telle est la philosophie du Just’Accord. Ce traiteur associe les vertus de produits bios et responsables aux produits locaux. Comme des céréales et légumineuses bio aux bienfaits des fruits et légumes péi. Leur politique zéro déchet plastique, leurs barquettes compostables et leur engagement pour la préservation de l’environnement en font le partenaire idéal pour des événements d’entreprise soucieux de leur impact écologique. Leurs tapas créatifs comme les falafels ou le houmous au curcuma prouvent que nutrition et gourmandise peuvent parfaitement s’allier.
Un buffet lontan dans des feuilles de bananiers
Replongez dans l’authenticité réunionnaise d’antan avec ce concept unique de repas lontan servi dans des feuilles de banane. Cette prestation clés en main recrée l’ambiance d’autrefois avec des plats traditionnels présentés dans des mini-marmites et une décoration de circonstance. Du rougail saucisse au cari poulet, en passant par les bonbons lontan en dessert, cette expérience nostalgique ravivera les souvenirs et créera une atmosphère conviviale pour votre événement.
Un dîner tunisien pour un repas oriental
Découvrez les saveurs du Maghreb avec ce traiteur tunisien qui apporte une touche orientale inédite à La Réunion. De la fameuse salade tunisienne aux bricks Danouni, en passant par le couscous tunisien et le riz Djerbien, cette cuisine authentique surprendra vos invités par ses saveurs délicates et ses épices subtiles. Les pâtisseries tunisiennes et le thé vert à la menthe complètent cette escapade culinaire en Méditerranée orientale.
FAQ
Pourquoi choisir un traiteur original pour mon événement d’entreprise ?
Un traiteur original permet de cultiver une expérience mémorable qui se démarque et valorise l’image de votre entreprise. Il offre également l’opportunité de faire découvrir de nouvelles saveurs à vos invités tout en créant une ambiance unique et immersive.
Ces traiteurs peuvent-ils s’adapter aux contraintes alimentaires ?
La plupart des traiteurs proposent des menus adaptables aux différents régimes alimentaires. N’hésitez pas à discuter de vos besoins spécifiques lors de votre demande de devis pour une solution sur-mesure.
Quelle est la capacité d’accueil de ces traiteurs ?
Les capacités varient en fonction du prestataire, allant de 30 convives minimum jusqu’à plus de 200 personnes. Chaque traiteur peut ajuster sa prestation selon la taille de votre événement.
Ces prestations incluent-elles la décoration et l’animation ?
Plusieurs traiteurs de notre sélection proposent des prestations complètes, comprenant décoration thématique, animations culturelles et mise en scène. C’est notamment le cas pour les concepts africain, marocain ou lontan qui offrent une expérience immersive totale.
